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  • BCAA의 숨겨진 기능
    영양/영양 정보 2020. 8. 12. 15:27

    머슬앤피트니스 코리아

     

    최근 몇 년 사이 브랜치 체인 아미노산인 BCAA 성분이 많은 인기를 얻고 필수 보충제로 자리 잡아가고 있습니다. 물론 그럴만한 과학적 근거와 이유가 뒷받침되고 있기 때문이기에 유행처럼 빠르게 퍼져가고 있습니다. BCAA는 단순히 근매스를 높이는 기능 이상으로 여러 가지 역할을 해줍니다. 특히 칼로리를 제한하는 다이어트시에 효과적인데 시합 준비 다이어트를 하는 보디빌더나 피트니스 선수들에게는 없어서는 안 될 소중한 품목입니다.

     

     

    카타볼릭 작용 과정

     

    다이어트는 카타볼릭이라 불리는 이화 작용의 연속입니다. 쉽게 설명하면 근육을 분해되는 과정이 이어지는 과정의 연속입니다. 체지방이 낮을수록 신체는 이미 보유한 체지방 연소를 빨리 시키고 초과 활동에 필요한 에너지를 충당하기 위해서 근육의 아미노산을 분해해서 에너지원으로 사용하기 때문에 근육 손실 작용이 일어납니다. 단백질을 합성하는 양 보다 에너지로 사용하는 근육의 양의 초과분만큼 근손실이 일어나며 반대로 단백질 합성량이 근육 에너지 사용 양보다 많게 되면 근육이 생겨나게 됩니다. 물론 합성과 손실의 양이 같아진다면 제자리에 머물게 됩니다.

     

     

    BCAA의 장점

     

    브랜치 체인 아미노산(BCAA) 성분 중 류신은 단백질 합성을 시작하게 만들어주는 시동을 걸어주어 단순히 단백질만 섭취했을 때 보다 단백질 합성을 촉진시켜줍니다. 단순히 단백질 합성을 빠르게 촉진시켜주는 역할 외에 세포가 근육을 합성할 수 있는 용량을 늘려주어 단백질 합성을 더 많이 효과적으로 해줍니다. 그리고 가장 많이 알려진 기능인 근육 분해를 방지하는 역할을 해주기 때문에 단백질 합성 촉진, 단백질 합성량 증가, 단백질 분해 방지 등의 근육 성장을 위한 세 가지 핵심적인 역할을 모두 수행해주는 특급 성분입니다.

     

     

    BCAA의 숨겨진 기능

     

    BCAA는 근육 분해 방지와 합성의 역할 외에 일반적으로 알려지지 않은 숨겨진 기능이 한 가지 더 있습니다. 아미노산의 일종인 트립토판은 체내에서 신경 전달 물질인 세로토닌으로 변환하는데 운도중 세로토닌 수치가 상승하게 되면 뇌에서 피로함을 느끼는 신호를 받게 됩니다. BCAA는 트립토판이 뇌까지 전달되는 과정에서 충돌을 일으켜 세로토닌 분비를 낮추기 때문에 피로도가 늦춰져 강도 높은 트레이닝을 소화해내는데 도움을 줍니다.

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