칼륨음식
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다이어트시 칼륨이 필요한 이유영양/영양 정보 2020. 7. 31. 16:39
칼륨(Potassium) 칼륨이라 칭하는 Potassium이라는 미네랄 영양소는 흔히 칼륨이라고 불립니다. 칼륨은 체내에 저장하고 있지 않기 때문에 음식 등의 섭취로 인해 보충해주어야 합니다. 이 무기질 성분의 주된 역할은 심장과 뼈를 튼튼하게 해 주고 혈압을 낮춰주는 기능도 합니다. 그리고 염분과 함께 반응하여 체내의 수분을 조절해 주는 작용을 합니다. 예를 들어 고염분 섭취 시 혈압이 상승하게 되는데 칼륨은 염분을 배출시켜 혈압을 정상으로 낮춰주는데 도움을 줍니다. 또 한 칼륨은 신경계에도 연관이 있어 칼륨이 부족한 경우 쉽게 피로해지고 어지러움이나 근육 경련을 일으키기도 합니다. 이 때문에 의학계에서는 하루에 5g 정도의 포타슘 섭취를 권장하고 있습니다. 칼륨의 왕으로 알려진 바나나는 중간 크기 사..